Dirigida a: Ejecutivos de empresas Productoras, exportadoras, industriales, importadoras, distribuidoras y empresas comerciales del Sector Alimentos y Bebidas y Víveres en General de Panamá.
TEMAS
1:30 PM – 2:15 PM
Información clara a la Vista del Consumidor en el etiquetado de los productos y las Normas Metrológicas COPANIT en cuanto a peso y medidas
Expositor: Autoridad de Protección del Consumidor y Defensa de la Competencia (ACODECO)
Preguntas y Respuestas
Informe sobre la labor del Dirección General de Normas Técnicas (DGNTI) y la Situación Actual de la normalización técnica nacional para el comercio de alimentos en Panamá.
Expositor: Ing. Aníbal Ortega del Departamento de Normalización Técnica de la Dirección General de Normas Técnicas Industriales (DGNTI) del Ministerio de Comercio e Industrias (MICI).
Coffee Break
3:30 PM – 4:15 PM
Informe sobre la labor del Comité Nacional del Codex Alimentarius. Legislación alimentaria nacional y procedimiento para su armonización con las normas del Codex Alimentarius
Expositor: Dra. Vielka Cedeño. Presidenta del Comité Nacional del Codex Alimentarius.
Preguntas y Respuestas
4:30 PM – 5:15 PM
Seguridad alimentaria: Fortalecimiento de las actividades de normalización y control de alimentos a nivel nacional
Expositor: Dra. Giselle Candanedo. Supervisora de la Sección Nacional de Inspección de Plantas del Departamento de Protección de Alimentos (DPA) del Ministerio de Salud (MINSA)
Costo: $75.00 por participante
Fecha: Miércoles 29 de febrero de 2012.
Hora: De 1:30 a m a 5:15 a m
Lugar: Salón de Video Conferencias de la Universidad Latina